Давно обещала выложить рецепт.
Итак, для бананового торта нам понадобится: бисквит на кипятке, сливочный сырный крем, банановое пюре, ганаш на молочном шоколаде, миндаль (по желанию) и желательно 2 дня на всё приготовление.
Бисквит на кипятке
( у меня форма 20см в диаметре, получается примерно 550 грамм готового бисквита)
4 яйца
180 грамм сахара
170 грамм муки
3 ст.ложки растительного масла
3 ст.ложки кипятка
1 ч.ложка разрыхлителя
10 грамм ванильного сахара
Читать далее